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可可豆和咖啡豆是两种不同的产品，但它们之间有一定的关联。简单来说，可可豆是咖啡豆的原材料。

可可豆是可可树的果实中的种子，经过加工处理后可以提取出可可脂、可可粉和可可液等，这些通常是制作巧克力、饮料和其他食品的原料，而咖啡豆则是咖啡树所结的果实中的种子，经过烘焙处理后可以用来制作咖啡饮料，咖啡豆在烘焙过程中会释放出独特的香味和味道，虽然它们都是来自不同的植物种子，但它们具有不同的用途和味道，可可豆和咖啡豆不是一回事。

仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关书籍或咨询专业食品从业人员。